Katalin und Andrea

Das Steinach Townhouse ist der perfekte Ort, um sich selbst ein Geschenk zu machen. Auch für uns, Katalin und Andrea, war es ein Geschenk, als wir es von den Besitzern Botti übernommen haben. Die beiden Mailänder Designer und Künstler hatten das Steinach Townhouse zuvor mit ihrem unbestreitbaren Geschmack und mit viel Liebe zum Detail renoviert. 

Von Anfang an konnten wir auf die Erfahrung aufbauen, die wir mit dem Restaurant Sissi, seit 2009 ohne Unterbrechung mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, und in der Pizzeria 357, dem Reich der guten Pizza, gesammelt haben. Nach und nach wuchs in uns die Lust auf ein neues Abenteuer. Unser Wunsch war es, unsere Vision echter, ungezwungener, herzlicher und passionierter Gastfreundschaft und Gastlichkeit auszuweiten. Die Antwort darauf war das faszinierende Haus in der Stadtmitte Merans: Im Steinach Townhouse sahen wir auf Anhieb den perfekten Ort, um das Konzept der Dolce Vita zu verkörpern und unseren Gästen unvergessliche Urlaubsmomente zu schenken. Das heutige Steinach Townhouse basiert auf der Verbindung zweier großer Stärken: der Ästhetik als Produkt des unglaublichen Geschicks, mit der das Paar Botti es renoviert hat, und der Gastfreundschaft, die aus unserer Erfahrung im Gastgewerbe herrührt.